食用菌追肥注意事项

需要注意添加的方法。营养液的添加通常包括喷洒、浸泡和填孔。浓度要合适。当营养液浓度过高时，不仅菌丝难以吸收，还会阻碍甚至损伤菌丝。浓度过低时，效果不明显，达不到增产的目的。在适当的浓度下，营养液的添加量也应根据堆肥的含水量而定。如果堆肥含水量高，应增加营养液的浓度，减少用水量，添加后增加通风；否则应降低营养液浓度，增加用水量。此外，还要把握“少而精”的原则。

营养液中的营养成分要全面。多种营养液应交替使用，使子实体生长所需的营养物质全面合理。如用激素刺激食用菌生长，应在补充营养液后使用。

应注意环境的变化。当温度达到20以上时，菌丝很难形成优质子实体。此时除耐高温食用菌品种外，可不添加营养液。如果堆肥已经被杂菌污染，需要先将杂菌去除，然后在添加营养液的同时加入一定量的抑菌剂，以防止杂菌的生长和扩散。